怀集小吃寻味攻略
必尝小吃清单：
- 怀集粟米鸡——选用本地玉米喂养的走地鸡，皮脆肉嫩，香气浓郁，推荐到梁村老字号农家乐品尝。
- 桥头石山羊——岩山放养的山羊肉质紧实，可尝试红烧或火锅做法，桥头镇沿街多家店铺均有供应。
- 燕岩蒸粉——用竹编蒸笼制作的米浆薄粉，搭配特制酱料，清晨在燕岩景区门口摊档最是新鲜。
- 怀集糍粑——手工捶打的糯米糍粑裹上花生芝麻馅，中心市场下午三点后开始现做现卖。
觅食路线建议：
- 早餐前往怀城老街，体验阿婆豆腐花配油炸鬼的传统搭配
- 午间到岗坪镇寻找酸菜焖猪肉专门店，搭配米汤粥解腻
- 傍晚逛步行街后巷，试吃炭烤麦溪鲤和竹筒饭
- 夜宵不可错过下帅牛肉干，配当地自酿米酒
贴心提示：
多数地道小摊仅收现金，建议准备零钱；赶集日（逢农历三、六、九）乡镇小吃种类最全；若想体验制作过程，可提前预约凤岗镇腐竹作坊参观。